سفرنامه دبی!(قسمت دوم)

 از فرودگاه وارد شهر شدیم...

ازفرودگاه وارد شهر شدیم اولین چیزی که محسوس بود تفاوت دما بود اصفهان هوای اردیبهشتی و نسبتا خنک ولی دبی هوایی داغ و گرم و البته اولین چیزی که همان ابتدا به چشم می اید تفاوت ماشینها سواری است بخصوص اینکه ما هرچه در ان هفته که انجا بودیم دقت کردیم و توی خیابانها چشم انداختیم پراید ندیدیم! و این واقعا هیجان انگیز بود! و البته تا دلتان بخواهد ماشین های گرانقیمت و چند صد هزار دلاری...حتی جرمی کلارکسون مجری  اخراجی! برنامه تخته گاز که شاید باصلاحیت ترین ادم در سراسر دنیا در مورد نظر دادن در مورد دنیای اتوموبیل باشد! در یکی از برنامه ها یش که در دبی ساخته شده بود می گفت  اینجا یکی از معدود شهرهای جهان است که شما نمی توانی با ماشینت پز بدهی! چون این جا شهری است که حتی پلیسهایش هم سوار فراری و پورشه می شوند! البته من خودم بشخصه پلیس پورشه سوار ندیدم اصلا در ان مدت من اصلا پلیس حتی راهنمایی و رانندگی هم ندیدم فقط چند وانت پلیس دیدم که در خیابان بسرعت عبور می کرد ولی در عین حال نظم و ترتیب به نحو احسن برقرار بود عابران پیاده وقتی که چراغ عابر پیاده قرمز بود توقف می کردند و ماشین ها هم وقتی که می دیدند از خط عابر پیاده کسی عبور می کند تا ان شخص کاملا از خیابان رد نمی شود حتی اگر چراغ راهنمایی هم نبود توقف می کردند من در این چند روز به غیر از رانندگان مینی بوسها و تاکسی ها که همه خارجی بودند ندیدم ماشینی بوق بزند و در عین حال ماشینها در جایی که خط عابر پیاده نبود خیلی سریع عبور می کردند چون معمولا کسی به غیر از خط عابر پیاده از خیابان عبور نمی کرد ایستگاه های مترو بسیار زیبا و شبیه زین اسب بود که فرصت نشد که در ان چند روز از مترو استفاده کنیم و انجا را هم ببینیم...

هتل ما هتل نیهال در خیابان "الرقه" و نزدیک میدان ساعت بود یک هتل کاملا معمولی و عادی در حد هتل های چهار ستاره و حتی سه ستاره خودمان البته من چندان در مسافرت روی هتل حساس نیستم  تمییز باشد واز همه مهمتر غذایش هم خوب باشد! کافی است چون معمولا در مسافرت فقط از هتل بعنوان خوابگاه استفاده می کنم و به هیچ وجه در اتاق نمی مانم از انجا که من روی صبحانه حساسم! صبحانه نسبتا خوبی داشت و البته قهوه ای عالی! رستورانش در اصل یک رستوران هندی بودکه البته به ما رحم کرده بودند و غذاهایش تند نبود! چون غذاهای هندی اصیل چون بشدت تند هستند معمولا برای ما قابل استفاده نیست گرچه غذا هم نسبتا خوب بود ولی یکی دو روزاخر هوس غذای ایرانی کردیم غذاهای ایرانی در برابر غذاهای خارجی ملکه ی همه غذاهاست! و به نظر من بسیار بهتر از غذاهای فرنگی است چون ایران در طول تاریخ یک گذرگاه بوده که همه اقوام در ان پا گذاشته اند و طبعا از همه غذاهای مشرق زمین دستچینش در فرهنگ ما باقی مانده است مثلا شما فسنجان را با استیک مقایسه کنید! فسنجان خورشتی  بامواد اولیه به ظاهر نا همگون که ترکیب شگفت انگیزی را ایجاد می کند در عوض استیک یک تکه گوشت که در فر و یا روی ذغال نیم پز شده و وسطش بعضا خام است! این غذا نه تنها سالم نیست بلکه انسانی هم نیست و بیشتر به غذای پلنگها شبیه است تا ادمها! یک روز در یکی از فروشگاهها برای خرید رفتم که دیدم دختری فیلیپینی دو عدد کله ماهی که به شیوه داعشی ها از ماهی جدا شده بود! و یک  هویج و یه رشته ای شبیه به نودل خرید و با خودش برد  تصور اینکه با این مواد اولیه چه غذایی تهیه می شود واقعا مشمئز کننده بود! البته ذائقه ملتها متفاوت است همانطور که شاید انها هم نسبت به کله پاچه ما یک چنین حسی داشته باشند! ولی کلا من معتقدم غذا فقط غذای ایرانی!....

در هتل تورهای زیادی را می فروشند که از جمله تور گشت دبی است که به نظر من هرکس به این مسافرت می رود باید این تور را بخرد 160 درهم می گیرند و از بعد از ناهار تا اخر شب برخی جاهای دبی را با توضیح لیدر نشان می دهد دبی شهری زیبا ولی ساختگی است! زیباییهایش همه منشا از "بتن اهن و فولاد" است! و هیچ چیز اصیلی در ان نیست ساختمانهای بلند و فوق العاده زیبا و دیدنی شاید بهترین دیدنیش باشد(برای من البته!) یکی از انها برج خلیفه است که در کنار دریاچه ای مصنوعی بزرگی واقع شده که گفته می شود بلندترین بنایی است که به دست بشر ساخته شده که بیش از هزار واحد دران است! ساختمانی فوق العاده زیباو باشکوه دیدنی  که در دریاچه مجاور ان شو رقص فواره ها همراه با موسیقی تریلر مایکل جکسون  اجرا شد که برای من جالب بود...اکواریوم بزرگ دبی که ماهیای بزرگ و حتی کوسه ها در ان بودند و البته برج العرب که تنها هتل هفت ستاره جهان که چند طبقه ان زیر ابهای خلیج فارس است! و مسافران هنگام صرف غذا و اقامت در حقیقت در زیر دریا هستند! و در حقیقت بنای باشکوهی است از زیر دریا تا اوج اسمان کشیده شده است وگفته می شد حداقل قیمت برای صرف غذا در این هتل برای هر نفر هزار درهم است!(تقریبا نهصد هزار تومان!) ما که از دور ان هتل را دیدیم ولی ساختمان واقعا زیبا و باشکوهی بود که از طرف دریا به شکل صلیب است! که ظاهرا به همین علت عکس برداری از ان از سمت دریا ممنوع است و به همین علت ورود معمار ان به دبی ممنوع شده است...جایی دیگری بود که مثل ونیز درست شده بود که ساختمانی که از کنار ان ابی رد می شد که هتل و چند فروشگاه سنتی در انجا بود که طبعا برای ما اصفهانی ها که نمونه بسیار زیبایش را داریم جذابیتی ندارد و در ضمن بازارابن بطوطه که هر قسمتی از ان مانند معماری کشوری شرقی که این جهانگرد قدیمی به ان سفر کرده بود ساخته شده که در بخش ایران ان ازکاشیکاریهای مسجد جامع عباسی اصفهان(مسجد شاه سابق و مسجد امام فعلی) واقع در میدان نقش جهان الگو برداری شده بود که چشمم به ان کاشی های فیروزه ای که افتاد مو به تنم سیخ شد! بدون هیچ تعصبی از همه کشورها زیباتر بود گرچه در بخش چین و هند با قرار دادن ماکتهای عظیم اژدها و فیل با ابهت تر به نظر می رسید...

یکی از تورهای دیگری هم که خریدیم تور کشتی بود که موسیقی زنده روی کشتی در حال حرکت روی اب بود که راستش با اینکه ازادی بیشتری انجا بود به نظر من گردش کشتی در کیش بهتر بود و انرژی بیشتری داشت البته شاید عیب از بنده باشد که چندان اهل قرو قمیش نیستم! وبیشتر زمان کنسرت که در زیر کشتی برپا بود من روی کشتی بودم و زیبایی اب و ساختمانهای اطراف را تماشا می کردم و کلا بزرگترین تفریح من در ان سفر گردش در همان خیابان پر جنب و جوش و شلوغ الرقه و کوچه های منتهی به ان بود  و دیدن مردم و زندگی در انجا بود و بعضا تا نیمه های شب بیرون هتل گردش می کردم و یکی از ارزوهای من این بود که می توانستم انگلیسی را به خوبی صحبت کنم و در کافه ای در انجا بنشینم و با یک خارجی هم کلام شوم دبی مانند همه شهرهای مناطق گرمسیری شهری شب زنده دار است و شب های پرجنب و جوش و زیبایی دارد..ادامه دارد....